samedi 6 avril 2013

Deuxième pochette pour iPhone au crochet

Mon chum était jaloux de ma pochette,  j'en ai donc fait une autre pour lui avec différentes couleurs. Finalement, la sienne est plus jolie ;)



Faire une chaînette de 13 mailles en l'air.

Rang 1 : 2 mailles serrées dans la deuxième maille à partir du crochet, puis une maille dans les 10 suivantes, 5 mailles serrées dans la première maille de la chaînette. On continue en tournant autour de la chaînette. Une maille serrée dans les 10 mailles suivantes, puis trois mailles dans la dernière maille de la chaînette. On obtient 30 mailles.

Rang 2 : 1 maille en l'air, puis une maille serrée dans les 30 mailles en suivant le rang précédent. On ne tourne pas son travail pour ce rang.

Rang 3 : 1 maille coulée dans la maille en l'air précédente, 1 maille en l'air. On tourne. Cette fois on change de côté. 1 maille serrée dans chacune des 30 mailles.

Rang 4 a 9 : idem que pour rang 3 en changeant à chaque fois de côté.

Rang 10 : 1 maille coulée dans la maille en l'air du rang précédent. On change de couleur. 1 maille en l'air, on tourne. Ce côté sera l'endroit de la pochette. *Une maille serrée dans la maille suivante, une maille serrée en piquant son crochet dans le rang en-dessous de la maille suivante, une maille serrée dans la maille suivante, une maille serrée dans la maille suivante deux rangs plus bas* répéter le motif entre * jusqu'à la fin du rang (7 fois) terminer avec une maille serrée dans la maille suivante et une maille serrée dans la maille suivante 1 rang en dessous.



Rang 11 a 17 : idem que rang 3

Rang 18 : motif

Rang 19 a 25 : idem que rang 3

Rang 26 : motif

Rang 27 a 33 : idem que rang 3

Rang 28 : refaire le motif du rang 10

mercredi 3 avril 2013

Recette de beignets maison

Une petite recette de beignets bien gonflés :) J'ai trouvé cette recette sur le site de Tartelette (en anglais)

Beignets maison
Beignets maison
Ingrédients

2 sachets de levure de boulanger
1/4 tasse d'eau (chaude)
1-1/2 tasse de lait tiède
1/2 tasse de sucre
1 cuillère à café sel
2 oeufs
1/3 tasse de beurre
5 tasses de farine
huile de friture

Beignets maison
Couverts de sucre glace
La recette ressemble à celle du pain.
Mélanger l'eau, la levure, le lait, le sucre, les œufs  le sel, le beurre (ramolli pas fondu) et 2 tasses de farine.
Bien malaxer avec un robot ou une cuillère en bois pour obtenir un mélange homogène et lisse.
Ajouter la farine restante (3 tasses) et pétrir jusqu'à obtention d'une boule lisse.
Étendre la pâte sur une surface farinée sur une épaisseur de 3 - 4 cm (1 ou 2 pouces) Laisser la pâte gonfler pendant au moins 30 minutes (1 heure c'est mieux)
Faire chauffer l'huile. Couper la pâte avec les emporte pièces voulus. Plonger les beignets dans l'huile bouillante pendant 2 ou 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer de sucre glace.
Beignets maison
Bien gonflés